Als
ländliche Dorfgaststätte, haben wir uns auf die gut bürgerliche
Küche spezialisiert, welche von uns frisch für Sie zubereitet
wird.
Suppen
Knoblauchsuppe mit Croutons
Soljanka
Klare Eierflockensuppe
Salate
Gurkensalat
Tomatensalat
Gemischter Salat mit frischem Joghurtdressing
Großer gemischter Salat mit Putenbruststreifen
Hauptgerichte
Bauernfrühstück
Hausmacher Sülze mit Remoulade und Bratkartoffeln
Schweineschnitzel mit Rahmchampinons und Pommes frites
Hamburger Schnitzel mit Pommes frites
Schweinesteak „au four“ mit Bratkartoffeln
Zigeunersteak mit Kroketten
Schweinesteak „Hawaii“ mit Bratkartoffeln und Rohkost
Rinderroulade mit Rotkohl und Kartoffelklößen
Schweinegulasch mit Knödeln
Putengeschnetzeltes mit Reis
Schweineleber mit Kartoffelmus und Röstzwiebeln
Spaghetti mit Tomatensauce
Gebackenes Seelachsfilet mit Tomatensauce und Reis
Gebackenes Seelachsfilet mit Remouladensauce und Salzkartoffeln
Gedünstetes Lachsfilet auf Bandnudeln mit Blattspinat
Gedünstetes Lachsfilet auf Kartoffelmus und Zucchinistreifen
Für begeisterte
Wanderer und Radwanderer haben wir natürlich auch eine Kleinigkeit
die schnell für Sie zubereitet ist.
Für den
kleinen Hunger
Würzfleisch vom Huhn mit Zitrone und Toast
„Strammer Max“ ( Scheibe Brot mit gekochtem Schinken und 2 Spiegeleiern)
„Karlsbader Stulle“ (Scheibe Brot mit gekochtem Schinken und Käse
überbacken)
„Toast Hawaii“ (Scheibe Toast mit gekochtem Schinken,Ananas und Käse
überbacken)
1 Paar Wiener oder 1 Bockwurst mit Kartoffel - Gurkensalat
Dies alles wird
abgerundet bei einem schönen Glas Bier vom Fass, ob von
Feldschlösschen oder STAROPRAMEN; Fruchtsäften von Linke,
alkoholfreie Getränke der Firma Oppacher oder mit einem guten Glas
Wein aus dem Weingut "Buchländerhof".
|
